目前分類:泰好吃 (46)

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傳統市場現做的青木瓜沙拉,連檸檬汁都是現擠的,夠新鮮了吧,這次我終於記得叫他不要太辣
只要20B,還附加一些生菜(菜豆、美生菜、高麗菜)


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這個小吃攤是我一去逛市場,就一直想拍給大家看的,整個攤位上擺著三、四個大桶子,裡面都是類似咖哩湯之類的東西,旁邊的桌子上放滿了很多生菜,上次來泰國時,也都到處可見這種小吃攤,這令我非常好奇到底要怎麼吃,所以這幾天只要去逛市場,就會一直在這個攤位走來走去,偷偷觀察怎麼買、怎麼吃,再伺機偷拍照,可是仍然提不起勇氣。
為了一掃昨天的無趣,我終於提起勇氣去買來吃吃看,順便正大光明的拍照,一切都是用身體語言搞定。原來這個吃法是選擇你要的咖哩湯類(有很多種看起來都不賴,但黃志文一定不會愛),我是外帶,所以他另外再給我一袋生菜,有菜豆、九層塔、豆芽菜、鹹菜及米線,如果是在現場吃的話,就可以生菜吃到飽啦!愛加多少有多少,不過這些生菜不知放在桌上多久了,在衛生上可能要考慮一下。


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Yum Saap是每本泰國旅遊書都會提到的當地食物,價格還算便宜,就可以享用到又酸又辣的
thai food,最重要的是─有中日文及圖片對照的菜單,像今天啊!我也是拿著泰文的菜單看了
半天,結果服務生就另外再拿了一本菜單,唉…早就應該拿出來了嘛,幹嘛等這麼久呢!
不過呢有一點要特別注意的是:要告訴他不要太辣(mai koi ped),不然可是要命的辣啊

今天點了:青木瓜沙拉45B(辣到想罵髒話)、綠咖哩雞飯+炸魚餅65B、水12B、冰塊2B


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姐妹們:這裡是我最想帶大家來的地方,只有週末才有,號稱是東南亞最大的市集,什麼都賣什麼都不奇怪,而且交通方便,只要做捷運到最後一站,跟著人群走就可以到了,市集大到要看地圖,還有類似遊客中心的地方呢!最重要的是可以殺價哦!



 


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看到美食大三通在介紹泰國清邁夜市的豬腳飯後,我就一直想吃吃看,這次到了翟道翟週末市集,
我們的中餐就選擇了豬腳飯,很簡單,但是真的是入口即化,好吃




我選的是青木瓜沙拉飯,還算OK


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泰國好吃的食物首推「冬蔭功」及「青木瓜沙拉」,幾乎是每餐必點,不過辣度每家都不一樣,
記得一定要告訴服務生,不過後果不堪設想,志文就深受其害。



「冬蔭功」是一種又酸又辣的湯,裡面有很多蝦子及磨菇,喝起來非常爽口,價格約120泰銖
左右,志文超愛,回來後我們還試著下廚試作,還不賴


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